崩爆米花的师傅上了岁数，黝黑的脸庞和蔼而慈祥。他下身穿一件老式棉裤，宽宽的松松的，但手脚却是利索。在一处避风的地方刚一落脚，就迅速从板车上取下一个小风箱，一个小炉子，核心的家什是一个铁筒罐，又黑又重，像一个深不见底的黑洞，安放在一个钢筋做成的支架上。它的一端有一个摇手，旁边挂着一个气压表。师傅将玉米粒放入铁筒罐，糖精万不可缺少，然后拧好盖，生着火，一手娴熟地拉动风箱，一手不停地旋转铁筒罐，不时瞟一眼气压表。约摸一刻钟，铁筒罐被扔进充满期待的竹筐里，竹筐的一头套着脏兮兮的大麻布口袋。崩爆米花的师傅脚踩竹筐，一拉一扯，“砰”的一声炸响，一片白烟冒过，一阵浓香便弥散在空气里。早已在爆锅肚子里闷得难受的玉米，轰然冲进麻布口袋，膨胀成大个的爆米花。炸米花的主人迅步上前，孩子们自然按捺不住心中的喜悦，蜂拥而上。

　　各家各户纷纷拿来玉米交给师傅，母亲忙不迭地从米缸里盛上半瓢，急匆匆赶过去。我踩着母亲的步点紧随其后，放下玉米，唠叨上几句，母亲扭头就走。我不晓得说些什么，只知道剩下的便是小孩子的事情了。寒风从村子一头刺过来，可小孩子视线里展现的，却是无边的喜悦和欢乐。

　　一声声“砰、砰”的炸响，伴随着滚滚白烟和弥散开来的浓香，爆米花一锅锅炸好了。孩子们“哄”地一下围拢过来，抓一把放进嘴里，来不及细嚼便化掉了。飞落在地的爆米花，一粒粒捡拾起来，童娃们顾不上吹掉附尘，便迫不及待地吃掉了。一个个贪婪地唏嘘着鼻子，全没了别的心思，热烈的场面顿时安静下来。对乡村的孩子来说，爆米花那时可谓上等零食，大人们舍不得让他们一口气吃掉，就留一些藏在一个隐秘的地方。

　　一个个简朴的日子走远了，缕缕浓香依旧扑面而来。岁月深处米花香！文/董国宾