吃梨喝开水易致腹泻  《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”吃梨喝开水，一冷一热刺激肠道，极易导致腹泻。梨性寒味甘，所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。

　　梨与蟹同食容易影响肠胃消化  在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。这是因为梨性寒凉，蟹亦寒凉，二者同食，伤人肠胃。

　　梨与白萝卜同食会影响甲状腺  萝卜和含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

　　梨与羊肉一起吃会导致腹胀腹痛  这是因为梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀腹痛等症。

　　还需要注意的是，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。梨是一种有寒性和很高甜分的水果，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者不应该在日常饮食中过多食用，否则会加重病情，不利于对病情的控制。

　　（据《大河健康报》）