呼和浩特市赛罕区金河镇七圪台村现代农业生态园，村民们正在采摘紫苏叶。近日，该生态园里的200亩紫苏叶进入采摘高峰期，工作人员加紧采摘，日产量200公斤，80%供应日本，其余销往我国上海、山东等地。紫苏叶是日本、韩国以及东南亚国家饮食烹调中不可或缺的食材，也是常用的中药材，有解表散寒、行气和胃的功能。紫苏全草可蒸馏成紫苏油，长期食用对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。 王正 摄
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