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草原跑步鸡,“跑”进首都大市场

  □本报记者   韩雪茹

  这个春节,陈建钧很忙。每天早晨,他都要安排近60箱蛋禽产品发货工作。从屠宰、清洗、包装、发货,每一个环节都是标准化操作,为的是确保品质优良,让消费者放心。

  “今年,我们要扩建1200平方米的养殖基地,并建设标准化的育雏室和包装车间。还在‘草原鸿德’‘绿蚂蚱生态鸡’两个国家级注册商标的基础上,申请了‘草原跑步鸡’商标。”鸿德乌鸡养殖孵化专业合作社理事长陈建钧说,仅仅临近过年的那一个月,合作社的交易额就达到了30万元。扩建项目3月份开工,预计5月份投入使用。

  陈建钧出名很早。从2009年开始,陈建钧作为志愿者先后参加汶川灾后重建、云南鲁甸抗震救灾、广州亚运会、上海世博会等志愿服务工作,10年间先后参加志愿服务工作40余次,累计社会无偿志愿服务超过3万小时,足迹遍布全国40余座城市,累计行程10余万公里,有着“全国首批优秀五星志愿者”“中国优秀青年志愿者个人奖”等40余项国家和省市级荣誉称号。一个月前,他又捧回了“全区道德模范”奖状。

  1986年出生在兴安盟扎赉特旗巴彦扎拉嘎乡温都尔村的陈建钧,家境贫寒、父亲早逝,在乡里乡亲和当地爱心公益组织的资助下完成了初中学业。社会的关怀、好心人的资助,让年少的陈建钧立志用自己的力量回馈社会。

  个人的力量毕竟有限,如何带动更多的人实现脱贫致富成为盘旋在陈建钧脑海中的问题,从小吃百家饭长大的经历,让他将家乡的一草一木都挂念在心。2015年春节,在深圳工作的陈建钧回乡探亲,无意间看到了大片杏树林。陈建钧敏锐地意识到,家乡绿色无污染的农副产品有着巨大的市场潜力,他萌生了建立合作社养殖生态鸡的念头。

  扎赉特旗是国家级贫困县,但是拥有绿水青山,发展林下经济优势得天独厚。如果能把家乡的资源优势转换为产业优势,一定能带动乡亲们增收致富。经过调研,陈建钧发现家乡周边乌鸡养殖还是空白,他当即联合10位乡亲出资承包300亩闲置杏树林,申请成立了合作社。陈建钧带着几个人先后前往江苏、山东等地学习生态鸡养殖方法,探索产品销售模式。

  2016年4月,兴安盟第一家乌鸡养殖孵化专业合作社——鸿德乌鸡养殖孵化专业合作社正式成立,一座占地300亩的生态养殖场在温都尔村山坡上的杏树林里落成。合作社主营乌骨鸡(乌鸡)、笨鸡养殖孵化两个系列,还注册了“草原鸿德”和“绿蚂蚱生态鸡”商标,当年养殖乌鸡1万只、笨鸡5000只,合作社净产值30万元,带动贫困户32户,户均增收4000元。2017年,养殖规模达到6万只,带动贫困户126户。

  在散养状态下,鸡群可以给果园除草、灭虫,鸡粪肥了林地,不仅节约了除草灭虫成本,还给土地增加了肥料,一减一增,林下养殖乌鸡的生态和经济效益就显现出来了。同时,不断创新养殖模式,发展“立体生态循环种养结合模式”。合作社现拥有“不占耕地的鸡舍”“一种生态散养的鸡舍”等国家级专利3项,产品可以溯源进行身份认证,通过线上电商平台和线下社区直营店的经营方式确保产品质量。

  陈建钧介绍说,合作社通过实行统一供种、统一供料、统一防疫、统一品牌、统一技术指导、统一标准、统一销售、分户饲养的“七统一分”模式帮助农户饲养,等进入产蛋期,再由合作社收购鸡蛋和种鸡。2018年,合作社共承担12个村的产业扶贫项目,带动贫困群众300户,投放鸡雏3万只,预计每户增收5000元至3万元,合作社产值800万元。

  目前,合作社有核心成员18人,发展社员160户,带动青年26人,先后成为中国石油大学农业调研基地、扎赉特旗团委青年就业创业见习基地,获评2016年度全国优秀合作社、全国爱心合作社、兴安盟级示范社等。

  2018年,借助京蒙扶贫协作平台,合作社成为北京市丰台区餐饮住宿服务行业协会荣誉会员单位,合作社的蛋禽产品直接供应该协会酒店、饭店等会员单位,“草原生态鸡”“飞”出大草原,“飞”进首都大市场。

  

  微语

  让能为者有为

  □韩雪茹

  点亮一盏灯,照亮一大片。致富带头人是助力脱贫攻坚、聚力乡村振兴的新动能,打赢脱贫攻坚战,需要培养农村牧区致富“领头雁”。以种养大户、农民专业合作社领办人、农业产业化龙头企业经理人等领头致富能力强的人群为重点,打造一支能征善战的致富带头人队伍。通过示范引领,有效发挥致富带头人辐射效应,带动更多群众共同致富。培育脱贫致富带头人,就是为我们党的事业培养人才、培养骨干力量。

  在兴安盟扎赉特旗巴彦扎拉嘎乡温都尔村,陈建钧带头成立了合作社,把村民的脱贫致富梦和他的创业梦有效结合在一起。统一供种、统一供料、统一防疫、统一品牌、统一技术指导、统一标准、统一销售、分户饲养的“七统一分”模式将农户纳入到合作社的统一营销之中,有了带领群众一起致富的途径。2018年,合作社共承担12个村的产业扶贫项目,带动贫困群众300户。陈建钧当上了致富带头人,和村民一起念好了“致富经”。

  物质是基础,志向是追求,知识是力量。要想发挥致富带头人的灯塔作用,还要营造一个宽松的环境,为他们提供必要的服务。采取“请进来”“走出去”“传帮带”等方法,帮助致富带头人逐步从经验型向知识型、技术型转变,不断提高农村牧区致富带头人队伍的内在素养和致富本领。还要出台相关政策,从措施、资金等方面给予大力支持。

  让想为者敢为,让能为者有为。针对很多有文化、有能力的优秀青年纷纷通过考学、参军、外出务工等渠道离开农村牧区的实际,要采取各项激励措施积极鼓励和支持学有所长的优秀外出务工人员回乡创业,不断拓展致富带头人领域,引导他们成长为带动一片、富裕一方的农村牧区营销大户、农牧民企业家和农牧民经纪人。

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◎消息树