幕张地下植物工厂位于千叶县习志野市。踩着陡直的不锈钢阶梯，来到地下10米处的城市地下综合管廊。首先映入眼帘的是一个传送带。沿着传送带，视线尽头是一片封闭的蔬菜种植区。透过透明塑料幕墙，可以看到即将收获的生菜等绿叶蔬菜整齐地分层码放。

　　据介绍，工厂分为地上和地下2个区域。在种植过程中，首先要对菜苗进行30天的地上培育，之后再将模块化的菜苗盒通过传送带送入地下。地下工厂的LED光照和营养液输送都可以自动完成。菜苗在这里生长24天后再被传送带送回地面，进行包装销售。

　　与其他植物工厂有所区别的是，这家植物工厂号称世界首个全自动培育工厂。从菜苗盒送入地下，到长好的蔬菜被送至地面的过程中，不需要人工参与，实现了全自动化。目前，地上培育菜苗和包装等作业依然需要人工操作。

　　当地管理人员介绍，在地下管廊建设植物工厂具有明显优势。首先，地下管廊温度常年保持在18—22摄氏度，适宜蔬菜的稳定栽培，节省了一大笔取暖降温的能源费；其次，该种植工厂与消费市场距离很近，节省了大量物流和包装费用，又保持了蔬菜的新鲜度；第三，由于是对闲置管廊的再利用，工厂节省了一笔基建费用。（刘军国）