10月29日,该局公布了通过包头市政府民意调查中心组织开展的2018年食品安全监管工作调查结果。调查结果显示,食品原料和加工环节仍是老百姓最担心的食品安全问题。其中79.6%的受访者最担心食品中违规使用添加剂或添加剂超标;79.0%的受访者最担心肉品和蔬菜中兽、农药残留超标;71.4%的受访者最担心食品生产加工过程中的卫生状况;70.0%的受访者最担心使用劣质原材料以次充好。而关注度最高的前七项食品依次为:肉禽蛋及其制品(63.0%)、儿童食品(55.6%)、蔬菜/水果(53.8%)、食用油(50.6%)、奶制品(37%)、保健品(35.8%)、粮食(35.1%)。受访者认为,食品安全风险最高的业态类型有小型餐饮企业、小商贩、小作坊、小饭桌、小黄人(外卖)等“五小”业态,他们流动性强,隐蔽性强,极易发生食品安全隐患,需要重点加大监管力度。