北方新报数字报-不吃午饭减不了肥

　　研究发现，不吃午饭不仅不能起到减肥的效果，反而可能会导致超重。不吃或很少吃午饭的人体重要高于每天吃午饭的人。有专家解释称，午饭可能会使我们更好地抑制饥饿感，不吃午饭的人则更容易因饥饿而多吃零食，反而摄入更多热量。此外，不吃午饭可能会迫使人体能量消耗减缓。

　　更重要的是，午饭对身体健康很重要。一顿健康的午餐可以满足人体一天的大部分营养需求，补充身体一天运转所需的能量。研究还发现，吃午饭的人会比其他人摄入更多的膳食纤维和钙、铁、钾、镁等元素。

　　（据《生命时报》）