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蔬菜花环沙拉

  食材:苦菊1棵 鸡蛋1颗 千禧果4个 金桔6个  胡萝卜片2片

  做法:

  1.苦菊,千禧果,金桔用盐水浸泡洗干净,鸡蛋煮熟,胡萝卜用刮皮刀刮两长条薄片。

  2.苦菊沿着平盘周围摆出简单的花环造型。

  3.胡萝卜取一片,折叠成倒V字。

  4.再取一片折起来橫放上面(如图)。

  5.用牙签固定,扎个金桔。

  6.把鸡蛋、千禧果、金桔切块,分开摆放,放沙拉酱调味。文/多  妈

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