做法：党参、黄芪、当归、酸枣仁、甘草、桂枝置清水内浸泡1小时后捞出，加水1000毫升，煎煮后取汁去渣；将麦片、桂圆肉、大枣（劈开）入药汁中，共煮成粥，每日服2次。

　　功效：党参味甘，性平，有补中益气、养血生津之效；黄芪补气固表；当归味甘，性温，归肝、心、脾经。常食此粥可益气补脾，养心血，安心神。适用于疲乏无力、心悸健忘、饮食无味、面色少华等症。

　　（据《广州晚报》）