记者在部分电商平台搜索“可食用作业本”“可以吃的文具”等关键词发现，有少量零食商品链接弹出，商品外观呈现出语文、数学、英语等学科的课本样式。这些链接多在标题或商品详情中标注“校园零食”“网红糯米纸”等描述，并以“解压神器”“把知识吃进肚子里”为营销卖点。

　　记者观察到，这类产品普遍为巴掌大小，售价从几毛钱到几块钱一袋，一袋只有几克重。查看产品详情页面，多数只有图片，甚至没有列出配料表。

　　记者关注到一款在糯米纸上直接印有课本图样的产品，其产品名称为“吃作业（糯米纸糖果）”，配料按顺序依次为葡萄糖浆、白砂糖、麦芽糊精、水、食用马铃薯淀粉、糯米粉、食用玉米淀粉、食品添加剂、食用盐，其中，食品添加剂包含柠檬黄、亮蓝、诱惑红等多种色素及香精等成分。

　　据该商品出品商经理张先生透露，产品生产时会调整色素配比，产品能达到GB 2760—2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 17399—2016《食品安全国家标准 糖果》的要求。他特别明确，产品不属于“淀粉制品”，按照糖果生产就可以，生产后送检和出报告，报告由第三方检测公司出具，全国都认可。

　　记者查询《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》了解到，在功能为“着色剂”的柠檬黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、栀子蓝允许使用的食品分类号及食品名称中，都不包含“淀粉制品”一项。也就是说，这些食品添加剂原则上不应该出现在上述产品的配料表内。

　　近期，多地市场监管部门相继发布食品安全提示指出，这类网红食品隐患突出，部分产品涉嫌超范围、超限量使用食品添加剂，生产工艺、生产环境不达标，个别产品非法使用非食品原料，主要吸引青少年、儿童购买，食用后极易危害身体健康。

　　据了解，已有一些地方市场监管部门部署开学季食品安全专项检查，将“可食作业类食品”违规销售列为整治重点，严禁售卖问题食品。

　　（据中央广播电视总台中国之声）