北京师傅来传艺

  1985年，在改革开放的春风吹拂下，北京糕点四厂、北京四春食品厂与我们国营红山机械厂商业处糕点厂联营，在山西建立分厂，生产具有北京风味的老字号糕点。喜讯传开，厂里大人小孩说得最得意的一句话，就是：“这下咱们能吃上北京糕点了！”

  不久，师傅们就千里迢迢地从北京来到我们这个三线厂传艺。在欢迎的人群中，除了激动无比的厂领导外，最开心的就是那些迫不及待地想要拜师学艺的家属工了，因为这些刚刚农转非的农村媳妇们终于能学上一门手艺，上班挣钱养家了！

  这张照片是1985年中秋节时，我厂商业科领导陪同从北京来我厂传艺的糕点师傅，参观山西洪洞广胜寺时的合影。照片里前排左一是我厂商业科科长胡增瑞，其他都是北京师傅。

  几十年过去了，我们三线厂里的人还一直在念叨着当年的北京师傅。文/陈玉霞