2017年1月24日


辟谣朋友圈里的 “伪科学”

《内蒙古日报》(2017年1月24日) 15版

◆流言1

绿色背景能保护视力

流言:把电脑或手机的背景色设置成绿色可以保护眼睛,多看绿色植物可以预防近视眼。

真相:目前还没有研究表明绿色能够保护眼睛或损害视力。我们看远处的花草树木会觉得眼睛很舒服,主要是因为在长期注视近处时,睫状肌是持续收缩的,远眺可以缓解它的紧张状态,和看什么颜色、什么物体并没有关系。

◆流言2

美国人不吃转基因食品

流言:一篇名为《美国正式宣布转基因有毒》的文章流传,文章说美国人不吃转基因食品了。

真相:从1994年开始,美国就已在本国市场上销售转基因番茄、大豆、玉米、土豆、油菜,包括乳肉蛋制品,其转基因食品的种类超过了5000个。这种状况已持续了20多年,是转基因研发和消费大国。转基因农作物在美国非常普遍,其用途也很广,如用转基因大豆做动物饲料、豆油,用转基因玉米做乙醇、饲料和加工食品等。美国超市中2/3的食品中含有转基因成分,很多美国家庭每天都食用由转基因作物加工的食物,如早餐玉米片等。

◆流言3

个儿大草莓因为打了激素

流言:“奇形怪状”的大个儿草莓是因为打了激素。

真相:目前市面上的大个头草莓多为“幸香”草莓,“幸香”草莓是从日本引进的杂交选育品种,本身个头就很大,网传的“激素草莓辨别法”其实不靠谱。此外,激素是植物本身就存在的物质,过量注入草莓会导致其卖相和口感变差。而有的草莓长相奇怪,那是因为大棚里温度和湿度条件不够好,蜜蜂量不够,导致授粉不均。

◆流言4

喝苏打水预防癌症

流言:苏打水有许多好处,可以中和酸性体质,还能预防癌症。浙大某医院医生发现,小苏打可以“饿”死癌细胞。

真相:苏打水是一种含有碳酸氢钠(也称为小苏打)的弱碱性水,其功效主要是以补水为主。但苏打水中含有钠,如果经常喝、大量喝,会增加高血压的患病风险,因此健康人没必要长期、大量喝苏打水。浙大附二医院医生在一项关于利用碳酸氢纳(小苏打)辅助治疗癌症的研究中发现,小苏打并不能直接“饿死”癌细胞,“饿死”癌细胞的是专门的化学栓塞药物,其针对的也只是特定类型的癌症。而且,治疗癌症需要将小苏打水通过导管打入动脉,口服小苏打根本不能抗癌,喝苏打水和医疗上使用小苏打完全是两种概念。(据人民网)