我们常吃的食用菌“金针菇”终于有了属于自己的“身份证”。近日发表在国际期刊《真菌学进展》上的一篇论文证实了“金针菇”原来是一个新物种。

　　在超市里，人们常会看到一种菌盖很小、菌柄细长的白色食用菌，商品名叫“金针菇”。金针菇是我国重要的栽培食用菌之一，它味美可口，具有抗氧化、提高免疫力等功效。

　　论文通讯作者、中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍了金针菇的身世。“在自然界，东亚冬菇与金针菇其实是一个物种，只不过前者是野生的，后者是从前者个体分离得到菌株后，经过驯化、杂交、选育后得到的可食用菌。”

　　但在形态特征上，由于东亚冬菇与欧洲毛腿冬菇十分相似，因此人们就将它们冠上了同样的学名——Flammulina velutipes，这个名字一用就是80余年。

　　近年来，杨祝良团队与国内外同行合作，深入研究了欧洲、东亚和北美的冬菇属。根据形态解剖、多基因分子系统发育、交配型基因等分析所得证据，团队发现：冬菇属共有12个物种，而我国就有6个物种，是全球冬菇属物种的多样性中心。

　　“我们分析得知，东亚冬菇、金针菇与欧洲的毛腿冬菇其实是截然不同的物种，因此团队给东亚冬菇和金针菇起了同一个学名‘F.Filiformis’。”杨祝良说。

　　至此，金针菇终于有了自己的身份，借用了80余年欧洲毛腿冬菇的学名终于物归原主。