采摘酿酒葡萄，机收沙漠水稻，采挖铁棍山药、网捕有机鱼蟹……金秋10月，巴彦淖尔市境内的乌兰布和沙漠迎来丰收，品种丰富的特色农产品让昔日浩瀚的大漠变身“绿色宝藏”。

　　在磴口县漠北金爵葡萄酒庄，工人们将新鲜饱满的葡萄采收分拣后送到全自动生产线上，葡萄经过压榨后进入发酵程序，静待芳香四溢的沙漠葡萄酒发酵生成。

　　酿酒工程师张亚峰介绍说：“我们已在乌兰布和沙漠里建成葡萄园近900亩，预计今年可以生产霞多丽、美乐、赤霞珠等酿酒葡萄200吨左右，生产葡萄酒110吨左右。”

　　乌兰布和沙漠日照充足、绿色无污染，是种植酿酒葡萄的绝佳产区。目前，乌兰布和沙区共入驻酿酒葡萄种植企业20家，葡萄种植面积1.5万亩，成为沙漠治理进程中崛起的绿色产业。

　　乌兰布和沙漠总面积1500多万亩，东北部伸入巴彦淖尔市境内约506万亩。近年来，巴彦淖尔市通过实施天然林保护、退耕还林、“三北”防护林及日本海外协力贷款造林等一系列重点生态建设工程，累计完成生态治沙面积290万亩，让沙漠披上了“绿装”。

　　与此同时，巴彦淖尔市遵循“多采光、少用水、新科技、高效益”的沙产业理论，坚持开发与保护并重，合理利用沙区资源，实施产业治沙新模式，重点发展肉苁蓉、酿酒葡萄、现代农牧业、沙漠生态旅游、光伏发电5大产业，通过政府推动、科技促动、产业带动的方式，鼓励企业通过产业加入到治沙行列中来，先后引入130多家企业进军沙漠开发，其中从事肉苁蓉种植及深加工企业23家，葡萄种植企业19家，现代农牧业企业72家，沙漠生态旅游企业7家，光伏发电企业6家，专业育苗企业3家。目前，沙漠水稻、山药、有机牛奶、肉苁蓉、甘草、酿酒葡萄、沙漠生态旅游、光伏发电等绿色产业已经渐成规模。

　　今日，磴口县洪涛沙产业开发有限责任公司沙漠山药喜获丰收，几十名工人们正小心翼翼地采挖山药。总经理靳洪桥笑着说：“今年引进了山药新品种，在种植上采用膜下滴灌技术，亩产达到五六千斤。新品种外观漂亮、营养价值高、口感好，价格相当可观，每斤能卖到15元。”

　　2013年在乌兰布和沙漠试种30亩山药获得成功后，靳洪桥看中了这块风水宝地，通过流转沙地1800亩，开始尝试种植包括黑枸杞、火参果、甘草、牛蒡等十几个品种在内的作物，年收入已达200万元。在他的带动下，周边十几家公司开始种植山药，种植面积达3000亩，取得了较好的经济效益。

　　稻米香来鱼儿肥。10月12日，磴口县1000亩沙漠水稻开始收割，预计平均亩产稻谷900斤。仁创公司总经理杨国山说：“我们去年采用生态保水砂技术试种沙漠水稻获得成功，而且水是循环利用的，所有的水先进入鱼池，鱼池产生的肥水进入稻田，稻田净化过的水又返回鱼池里。水资源的循环利用不仅达到了节水效果，还改良了土壤，让大漠变成良田。”。

　　仁创公司在今年种植初期以每斤19.8元的价格和北京一家销售公司签订了沙漠有机水稻销售协议，再加上鱼、蟹的收入，亩均收入上万元。目前，稻田养鱼、蟹、泥鳅以及鸭、鹅等试验均已成功，基地累计接待游客5万多人次。