“建设全产业链生态圈,重点是要围绕牧场、饲草、品牌三大要素,推广内蒙古绿色、天然、有机的奶业特色。”自治区人大代表、蒙牛集团副总裁吴喜春在推动乳业高质量发展方面提出了建议。
政府工作报告指出,做大做强奶业产业链。如何实现“从一棵草到一杯奶”全链条发力?吴喜春表示,要从全产业链维度考量。着力把奶产业链各要素、各环节都建起来、强起来,发挥行业龙头作用,以蒙牛中国乳业产业园为牵引,带动奶业全产业链向更高层次发展。在落实好“奶九条”等政策的基础上,乳企、牧场等产业链各环节统筹协调发展。要加强牧场建设区域协同,集中、集聚、集约用好土地资源,加快建设现代化规模牧场和牧草基地,努力在奶业振兴中走在前、作示范。
建好牧场的关键还在于“增牛”。吴喜春介绍,2023年,蒙牛集团计划新增建设119万亩优质饲草,加强优良品种培育自主创新,扎实推动牧场增牛补栏,从源头上推动优质牧草扩面提质。蒙牛集团依托乌兰布和沙漠有机资源打造了沙漠有机奶,还在内蒙古布局了奶酪、鲜奶、奶粉、功能乳品、奶油等附加值高、销路好的项目。