随着龙年春节的脚步临近,远近闻名的大树湾黄河鱼也到了最为鲜美的季节。2月3日,2024年鄂尔多斯市达拉特旗“爱上黄河鱼”冬捕活动在树林召镇东海心村热闹上演。
一大早,伴随着村民火热的秧歌和欢快的锣鼓,冬日里沉静的鱼米之乡逐渐热闹起来,各地游客纷至沓来,感受这场多彩民俗盛宴。
在游客们的翘首期盼下,只见鱼把头诵念着祝词,渔民们开始醒网,传递着敬畏自然和祈愿丰收的渔乡人文。在号子声中,渔民抬网走向冰面,通过传统渔猎方式凿冰、下网,随着渔网越收越紧,活蹦乱跳的大鱼陆续出水上岸,一时间鳞光耀眼,在场游客的热情被彻底点燃,一派鱼跃人欢的丰收景象。
“今天来到东海心村冬捕现场非常开心,渔民们收获的喜悦感染着我们,切实感受到了大家的日子是越过越好,祝福大家新的一年龙腾虎跃!”游客张建设说。
在中国传统文化里,鱼还寄托着“年年有余”的美好寓意。随着鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等不同品种的黄河鱼出水,游客们开启“抢购”模式,纷纷挑选心仪的鱼当做“年鱼”带回家,“头鱼拍卖”环节更是吸引了众多游客围观。为了让达拉特旗大树湾黄河鱼走得更远、更广,大树湾黄河鱼专用运输车现场启动发车,把冬捕现捞的黄河鱼送往呼和浩特市、包头市及鄂尔多斯市东胜区等地千家万户的餐桌。
冬捕活动现场,村里的烹鱼高手们全部集结,现场秀起了手艺。经过一个多小时的烹饪,一口口大铁锅里飘散出阵阵鲜美的鱼香,人们争相品尝。
“年鱼”有了,年货也不能少。在冬捕活动现场,各种达拉特旗特色农副产品、农家特色食品和民间手工艺品集中亮相,凭借实力“出圈”。
当天,还开展了集赞送好礼、文化下基层送春联、送福字等活动,备受广大游客欢迎,也让游客感受到了别样的乡村年味。经过多年的品牌打造,冬捕活动已成为达拉特旗冬季文化旅游的一张亮丽名片。