走进大棚，工人们正忙着采收今年第一批成熟的沙葱，只见工人们熟练地切根、抖土、去杂，只留下营养丰富的沙葱干茎。这些沙葱高度均超过15厘米，是国内沙葱作物的最优质产品。

　　“今年，基地预计可产沙葱60万斤，纯收入超过600万元。”宇宙地镇党委书记赵会桐说。

　　沙葱在蒙东地区需求量较大，以往该地区销售的沙葱主要来自包头市和呼和浩特市。克什克腾旗与内蒙古农业大学合作，成功将仿野生沙葱人工驯化成可规模化种植的经济作物。自2022年起，宇宙地镇开始试种沙葱并取得成功。2024年3月，克什克腾旗建立沙葱种植基地，种植70栋大棚沙葱。

　　“目前销售主要集中在北京、上海以及周边地区，以订单为主，价格随季节波动，每斤平均价格能达到10元左右。”克什克腾旗宇宙地镇沙葱种植基地负责人唐焱燧说。

　　大棚种植沙葱是一项高效、节水的产业，一次播种可连续采收10年。一年能产6到7茬，每茬产量可达2000斤，一个大棚年纯收入在8万元以上。