据悉,陈巴尔虎旗投入260余万元,建成畜牧信息大数据追溯管理平台,为草原羊打造了“数字身份证”。目前,已有1万只羊实现从养殖主体、地点到月龄的精准追溯,3.8万只羊完成羊源地追溯,确保了每一份羊肉都能溯源至纯净的呼伦贝尔牧场。严格的追溯体系与筛选标准,让“陈巴尔虎旗羊肉”成为消费者信赖的“放心肉”金字招牌。
面对“好货愁卖”,该旗积极构建多元化销售矩阵。在莫尔格勒河国家5A级旅游景区内,“我在草原有只羊”直通车等4处点位形成闭环体验带,游客可现场“指羊”认购、品尝,并享受免费邮寄服务。同时,通过展览会推介、网红直播带货等线上线下联动,让正宗草原羊肉直达全国餐桌,有效破解了地域销售限制。
通过专业化牧服公司桥梁作用,当地实现了收购、加工、配送的规范化运作,既稳定了品质,又提升了效率。数据显示,借助新渠道,牧民每售出一只羔羊可比传统出栏价额外增收120元左右,二岁羊额外增收达200余元,收益显著提升。
陈巴尔虎旗农畜产品质量安全中心工作人员王嘉介绍,2025年,全旗已在12个示范点位及屠宰企业建成覆盖养殖、加工全链条的追溯体系,大力推行“一羊一码”。未来,该旗计划新增对1万只羔羊的全流程精细追溯,并探索羔羊认养等新模式,以数据驱动和品牌引领,持续推动牧业提质增效、产业升级。

