作为《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中首株由中国自主研发的长双歧杆菌，YLGB-1496长双歧杆菌的独特价值在于其“本源”——中国健康妈妈的母乳。相关研究表明，母乳喂养的婴儿肠道菌群以双歧杆菌为主导，这类菌能够高效利用母乳中的核心营养成分——母乳低聚糖。YLGB-1496菌株之所以能从数万株候选菌中脱颖而出，重要原因在于它是一种能高效利用母乳低聚糖的婴儿型益生菌。这意味着YLGB-1496菌株能够在婴儿肠道中快速适应，帮助婴儿构建健康的早期肠道微生态系统。
《可用于婴幼儿食品的菌种名单》是由国家卫生健康委员会发布的、唯一允许用于婴幼儿食品的益生菌“白名单”，是婴幼儿益生菌产品合规生产与安全使用的依据。作为伊利集团旗下拥有国家级益生菌产业化生产示范线的专业平台，锦旗生物已承接 YLGB-1496 菌株的益生菌产业化生产与商业化推广工作。目前，该菌株已应用于多款产品，未来还将广泛布局于婴幼儿配方乳粉等核心产品线，生产更符合中国消费者需求的益生菌产品。
■下转第3版 ■上接第1版
这一重大突破，是内蒙古乳业科技创新实力的集中体现。近年来，内蒙古立足乳业等优势产业，持续强化关键核心技术攻关，一批具有自主知识产权的创新成果不断涌现。自治区科技厅坚持“创新驱动、平台赋能”的理念，针对已建成的国家级科创平台，采取“一个国家级平台，一个统筹机制，一套管理系统”的模式，给予持续稳定支持，着力推动产出一批具有突破性的创新成果。同时，统筹建设全区各类创新平台，在全国率先推行 “白名单”制度，构建起以国家战略力量为引领、国家创新平台为骨干、自治区平台为网络支撑的“1+N+X”全领域创新平台构架，形成了贯穿基础研究、技术创新、成果转化和条件保障的全链条平台支撑体系，为乳业等重点领域开展重大科技攻关提供了坚实保障。
