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稻田“游”来鱼虾蟹鸭

  □本报记者  高敏娜

  7月8日清早,在兴安盟乌兰浩特市明武水稻种植专业合作社的设施培育大棚里,两名工人挽起衣袖,从暂养池捞起虾苗,装桶、过秤、投入稻田。“今天打捞了4.5公斤,目前已累计打捞138.65公斤、86695尾!”稻浪间水花轻溅,刚入田的小虾苗四散爬开。田埂上,防逃围网延伸开去,摄像头和驱鸟器依次布设,诉说着这片稻田的种养之变。

  “以前虾苗全靠从南方长途调运,成本高、损耗大,成活率不稳定,心里始终没底。”合作社负责人杨明武捏着一尾活蹦乱跳的小虾苗说。今年,在盟、市两级水产技术推广部门的扶持指导下,合作社正式启动寒地小龙虾自主培育工作,填补了兴安盟本地小龙虾苗种自主培育的空白。不仅单尾虾苗成本下降一半,投放成活率更稳定在90%以上,彻底摆脱了种苗外购依赖。

  在杨明武的账本里,稻虾共生有经济账,更有生态账:小龙虾捕食田间害虫、啃食杂草,排泄物是天然有机肥,稻田不用施农药化肥,大米品质提升带动售价同步上涨。“每亩稻田投放2000尾虾苗,秋收时既收稻又卖虾,去年仅小龙虾一项,亩均就增收1300元以上。”杨明武说。

  种了30多年水稻的郭玉琦,去年亲眼见证合作社的效益,今年主动拿出10亩地养稻虾。“这批虾错开南方集中上市的低价期,秋季出塘卖价更可观。精心管护每亩净赚1500元不成问题。”为了养好这茬虾,郭玉琦每天早晚准时巡田投料,配齐了全套管护设备。他说,今年合作社免费为周边五六户种植户提供虾苗,全程负责技术指导、包回收和销路,带动乡亲们一起增收。

  解决了种苗的源头难题,产销端的托底保障也同步跟上。在科右前旗巴日嘎斯台乡哈拉黑村,1700亩稻田里约900斤蟹苗正在稻秧庇护下茁壮生长。

  种植大户徐金仓今年投放了近400斤蟹苗,每天都要到田边巡查几圈。■下转第4版  ■上接第1版  “技术员手把手教技术,企业托底保分红,这稻蟹养得心里踏实。”他说。

  巴日嘎斯台乡党委书记梁立国介绍,当地稻蟹共生虽处于起步阶段,但技术管护、产销对接同步跟进。乡里联动合作企业派驻技术员下沉田间一线,全程跟踪指导种养环节。盘锦滨利农业发展有限公司技术员王兴野从蟹苗入田到10月成蟹上市,全程驻守村里,监测水温水质、规范田间管护、跟踪生长态势。

  “村里今年特意把水稻收割时间推迟到10月8日之后,让河蟹充分育肥增重。”徐金仓说,稻田蟹走订单销售,秋季收获时,黑龙江、吉林等地的收购车将直接开到地头。据测算,全村稻田蟹年底销售额将突破200万元。

  这边虾蟹闹田,那边鱼儿游弋。在扎赉特旗好力保镇古庙村有机水稻示范基地,稻渔综合种养的鱼苗投放作业刚结束。

  “近年来,我们把‘稻鱼、稻虾、稻蟹、稻鸭’从单项技术探索,升级为撬动乡村振兴的核心产业工程。”好力保镇二级主任科员张良介绍,依托连片优质水田,全镇落地推广“四稻共生”综合种养面积1.2万亩,注册“鱼稻、虾稻、蟹稻、鸭稻”系列特色稻米商标,大米售价从每斤6.5元提至15元,实现了从卖原粮到打造特色品牌的产业跃迁。下一步,还将深化农文旅融合,配套稻田观光、农耕研学项目,进一步拓宽增收渠道。

  如今,兴安盟立足寒地黑土、优质水源的天然生态优势,全域推广多种水稻生态种养模式,通过种苗自主繁育、企业订单托底、技术标准赋能,构建起“一水两用、一田多收”的循环农业发展体系,在守牢耕地红线、保障水稻稳产的基础上,叠加水产养殖收益,持续延伸农业产业链条。

  “目前,全盟设施养殖水体达2万立方米,具备年繁育100万尾优质苗种的能力,稻渔综合种养分别创下亩产商品鱼超百斤、小龙虾突破两百斤的良好纪录。”兴安盟农牧局渔业渔政管理局局长刘福祥表示,下一步兴安盟将持续稳步扩大综合种养示范规模,以循环种养特色产业为抓手,持续完善联农带农长效机制,全力达成“百斤鱼、千斤粮、万元钱”的生态提质、稳粮增收目标,做强做优兴安盟大米特色产业。

  【记者手记】

  黑土地稻浪千重,水田间鱼蟹肥美。走在兴安盟的稻田埂上,最直观的感受是:地还是那些地,稻还是那些稻,但种养思路活了,增收路子宽了。

  过去种水稻,农户眼里只有亩产斤两;如今搞综合种养,大家算的是“一亩地赚几份钱”。鱼虾蟹鸭入稻田,不与粮争地,害虫杂草作饵料、粪便成肥料,倒逼种植走向绿色无污染,既守住了粮食安全底线,又擦亮了兴安盟大米品牌,更添了养殖收益。一笔账算下来,生态、经济、社会效益全有了。

  从自主育苗破解外购苗种的难题,到企业送技术、保销路,再到政府搭台引项目、立标准,综合种养的背后,是多方合力托举的产业底气。如今,兴安盟稻田里“游”出的不只是鱼虾蟹鸭,更是一条稳粮与增收并行、生态与产业共兴的乡村振兴新路。

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