蔬菜花环沙拉
做法:
1.苦菊,千禧果,金桔用盐水浸泡洗干净,鸡蛋煮熟,胡萝卜用刮皮刀刮两长条薄片。
2.苦菊沿着平盘周围摆出简单的花环造型。
3.胡萝卜取一片,折叠成倒V字。
4.再取一片折起来橫放上面(如图)。
5.用牙签固定,扎个金桔。
6.把鸡蛋、千禧果、金桔切块,分开摆放,放沙拉酱调味。文/多 妈