秘色是什么色?秘在哪里?
20世纪50年代,一只温润如玉、造型别致的瓷碗在江苏苏州虎丘塔被发现。当时,有研究人员怀疑,这只碗就是史书中的“秘色瓷”,但是苦于没有证据,它一度被当作青瓷。直到1987年,远在1000多公里外的陕西扶风法门寺地宫出土大批稀世珍宝,其中有这样一块石碑,碑中提到:“瓷秘色碗七口,内二口银棱,瓷秘色盘子、碟子共六枚。”而与石碑同时出土的13件瓷器能与之一一对应。这也让世人第一次见识到什么是真正的、典型的秘色瓷。
在虎丘塔发现的莲花碗从色泽到工艺,完全符合秘色瓷特点。由此,莲花碗就有了官方认证的“身份证”,并被正式定名为“五代越窑秘色瓷莲花碗”。
莲花碗由碗和盏托两部分组成,碗的外壁由三组浮雕莲花作为装饰,釉层轻薄莹润、淡雅柔和,胎质细腻纯净,气孔小而少。整件莲花碗器形敦厚端庄,线条流畅,恰似一朵盛开的莲花,浑然天成。
秘色瓷因其质地上乘,存世数量极少,每一件都堪称国宝。“类玉”“似冰”,秘色之美担得起所有赞美之词。而什么是“秘色”?
“秘色”一词最早见于唐代诗人陆龟蒙的诗《秘色越器》:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。”诗中描绘了秘色瓷的青莹之美却并未解释到底什么是秘色瓷。有人说,之所以叫“秘色”,是因为这个颜色太难形容了,说黄不黄,说绿不绿,说灰不灰,说蓝也不蓝,所以干脆叫“秘色”。还有人说,应该是“蜂蜜的颜色”,但是写错字,变成了“秘色”。
“秘”有神秘、机密、保密、秘密之意,“色”除了有颜色之意,还有配方之意。五代时期,苏州曾是吴越国领地。根据宋人记载,吴越国君钱镠[liú]规定,越窑专烧贡瓷,庶民不得使用。秘色瓷的烧造工艺、釉药配方也都由宫廷控制,秘不外传。因此,普通人难得一见秘色瓷真容。
尽管越窑制瓷可以追溯至商周时期,但是到北宋中期,越窑制瓷业逐渐走向衰落。因此,从宋代之后,秘色瓷就消失了。秘在颜色、秘在配方的秘色瓷给后人留下无尽的想象。
秘色瓷的装烧工艺十分独特。为了防止气体及有害物质破坏、污损坯体和釉面,秘色瓷在烧造时会被密封在一个“房子”中,这个“房子”叫做匣钵。烧造秘色瓷的匣钵胎料更精细,而且每个匣钵只能用一次。烧造时,匣钵一个个垒起来,烧造完成后,要打破匣钵才能取出秘色瓷,所以秘色瓷制作成本高、数量少。
烧造秘色瓷的秘方早已失传,后人再也无法用传统技术复刻秘色之美。尽管如此,“秘色”研究依然是现象级选题。有学者统计,在古代文献中,“秘色”一词至少出现有180次之多。唐五代时期最少,两宋次之,而明清最多,约有140次。可见,在中国古代陶瓷文化史上,“秘色”已然成了一个“热搜”词。
陆龟蒙眼中的秘色,犹如层层叠叠的峰峦之色;而法门寺出土的13件秘色瓷,有青绿、青黄、青灰等诸多釉色,可知“秘色”并非指某种固定的颜色。或因这绿色美得无法形容,或因这绿色的配方来之不易,人们将这种瓷器称为“秘色”。
瓷本是土,源于山峰,而今它成了山峰本身。
千峰夺翠,月染秋水,秘色瓷代表着我国古代制瓷工艺的巅峰。从时光深处走来的中国陶瓷,承载着中华文明发展的脉络。何以中国,就是生生不息。(据央视报道)


