“我们合作社今年承包流转土地400余亩,种植辣椒面积200亩,剩下的200亩用于种植玉米。每亩干辣椒产量大约有800斤,纯利润能达到2000元。”托克托县富迎来调味品专业合作社理事长董连柱介绍,“我们合作社的辣椒种植每年产生30余万元的劳务支出,许多村民通过种植辣椒,生活越来越红火,同时我们将继续加大对辣椒的集中种植和深加工,提高辣椒的附加值,增加农民收入。”
近年来,托克托县坚持围绕“乡村振兴,产业先行”理念,以党建引领农村产业发展,采取“党建+合作社+农户”的发展模式,成立了3家本土辣椒生产合作社,这些合作社通过集中种植和深加工,提高了辣椒的产量和附加值。今年,全县辣椒种植面积将不断扩大,预计全县辣椒种植面积将达到1500亩,年产鲜辣椒约600万公斤,产值达3600万元。