牛奶有钙、钾、铁、铜、镁、锌、色氨酸、维生素A、卵磷脂等多种营养成分，除了平常饮用、与应用于烹饪和烘焙的食用之外，牛奶本身还有很多用法，可能是我们从来没想过的；以下5个实用生活小妙招，不试就太可惜啦！

　　1.将生猪肝切薄片后，浸泡在牛奶中至少15分钟，牛奶会吸附异味，可以去除内脏的腥味；牛奶的蛋白质也可使猪肝软嫩，经过烹煮后，肉质也不会干干的。

　　2.衣物或毛巾闻起来常常有霉味，怎么办呢？可加少许的牛奶、食用醋与洗衣液混合，再依照平常洗衣机清洗的程序，衣物就恢复香喷喷了。

　　3.家里有皮革、皮衣、皮制家具，婴儿油又刚好用完时，可以用干布蘸取牛奶轻轻擦拭；牛奶里的乳酸，可护理软化皮质、减少龟裂并延长寿命，看起来明亮又干净。

　　4.修过自行车的齿轮和链子后，常常要反复用肥皂或洗手液洗才可去除油腻；其实只要将牛奶加入洗手液里，牛奶里的蛋白质可以快速去除油腻并滋润双手！

　　5.家里的地板总是看起来雾雾的吗？在拖地的清洁水里加入约1/4的牛奶，牛奶里的蛋白质与脂肪，可当作石蜡保养地板，使地板看起来既有光泽又干净。文/乐  儿