含糖饮料 每天喝680克含糖饮料的成人,死于冠心病的风险是喝得最少的人(每天少于28克)的2倍。每天喝含糖饮料会在细胞层面加速衰老,常饮者寿命缩短4年半。
人工甜味剂 美国普渡大学研究者发现,这种糖会增加患肥胖症、糖尿病和心脏病风险,还会让人患中风和老痴症。
过咸食物 如果你想拥有健康长寿的生活,离盐罐远点。摄入过多食盐,可能患上心血管疾病、中风和胃癌。
袋装零食 《英国医学杂志》的一项研究对10多万名成人的饮食习惯进行追踪后发现,袋装零食(如薯片)会增加患癌风险。
加工肉制品 美国癌症研究所调查发现,经常吃加工肉制品(包括熏肉、香肠、火腿等)的人死于心脏病的风险比普通人高出72%,死于癌症的风险高出11%。
低碳水化合物食品 《柳叶刀》上的一项研究显示,吃适量碳水化合物的人比吃低碳水化合物的人平均寿命长4年,比吃大量碳水化合物的人多活1年。
酒 大约每天1杯啤酒或葡萄酒,会使寿命缩短半年;每天喝2~3杯酒会夺走2年寿命;如果你一天喝3杯以上,可能少活5年。
富含反式脂肪酸的食物反式脂肪酸存在于很多糕点中,它会增加患心脏病、中风和2型糖尿病的风险。
(据《生命时报》)