这种坚果豆浆其实就是多种油脂的混合液，黄豆本身就含有很高的油脂，再加上高油脂的坚果，其含油量是非常高的，喝这种豆浆等于在喝“油”。

　　营养学专家提示，在制作豆浆时，一定要以大豆为主，配合少量果仁(花生、核桃、腰果等)，在获得多种原料营养成分的同时，控制豆浆的总脂肪量。

　　将其他豆类与黄豆同榨豆浆，这种混合豆浆可以经常喝，因为其他豆类(除黑豆之外)如绿豆、红小豆等，油脂含量没有黄豆高，喝这种豆浆比较健康，但也要限量饮用。豆子的用量，控制在每人50克以内。（据《广州日报》）