此外,过分浓缩的药汁会加重苦味,服药会带来困难,患者服后会恶心、呕吐等。因此,为使中药发挥应有的效力,要按常规煎煮一定时间,根据药物的性质,解表药头煎沸后煎10~15分钟,二煎10分钟;滋补药头煎沸后煎30~40分钟,二煎25~30分钟;一般性质的药,头煎沸后煎20~25分钟,二煎15~20分钟,各种类型的汤剂均以煎两煎为宜,汤药煎好后,应趁热过滤、榨干,尽量减少药渣中煎液的残留量。
含有挥发性成分的药物,如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等不需要浓煎,在煎煮过程中防止有效成分挥发,所以必须盖着盖子煎;含有金银花、菊花等清热药及砂仁、沉香等芳香类药,也不需要浓煎。
每次煎好的药汁,滤取量皆不得少于180毫升(约一个碗的九分满);如果是煎给小孩子服用,由于剂量较少,每次滤取的液量可酌减为120毫升左右。(据《大河健康报》)