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4434块奶酪中的王者什么味道?
近日,在英国威尔士举办的2022年世界奶酪大奖赛中,一种来自瑞士的奶酪拿下了冠军(如图)。今年的比赛原定在乌克兰举行,因俄乌战争而不得不改换场地。总共有25个国家、4434种奶酪参与了评选。250名国际评委在满是奶酪的桌子旁品尝。他们最终决定,今年的冠军是来自瑞士的“Le Gruyère AOP surchoix”。据评委们描述,这种奶酪在舌尖融化,并带有香草、水果味道。(据《都市快报》)
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