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莜面也能捏出花儿

  1月31日正值农历正月初十,内蒙古中西部地区有“老鼠娶亲”的民间传说和吃莜面的习俗,莜面制作体验活动和创新光影剧《老鼠嫁女》展演活动在呼和浩特市图书馆举办,特别邀请了两位自治区级莜面制作技艺传承人现场为大家演示并介绍了各种莜面的制作方法,其中花式莜面制作更是让人兴趣盎然。文·摄影/草原全媒·北方新报记者  马丽侠

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