伊利威士兰乳业驻地董事李志强表示:“该项目从构想变为现实,离不开每一位员工的不懈努力!项目正式启动,将为伊利和威士兰构筑更具竞争力的发展格局,对于深化全球高附加值市场布局,更好满足消费者健康需求具有重要意义。”
乳铁蛋白是一种多功能天然蛋白质,具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多种生物功能,广泛应用于食品工业、生物制药等领域。伊利集团敏锐把握市场需求,提前进行技术布局,历经16年科研积累,打破行业技术壁垒,首创乳铁蛋白定向提取保护技术,生产效率和原料品质得到大幅提升,实现关键原辅料和核心技术的自主可控。

