北方新报数字报-大锅炖牛肉

　　7月15日下午，锡林郭勒盟正蓝旗上都镇忽必烈广场上架起了一口直径2.5米的大锅，熊熊柴火燃起，1000斤新鲜的沙窝子牛肉下锅，阵阵肉香引来诸多游客和当地居民一饱口福。

　　作为2023年正蓝旗金莲川赏花节的一项重要内容，“香约正蓝旗”大锅牛肉品鉴活动吸引了4000多人次参与，色香味俱全的正蓝旗牛肉让人们赞不绝口。文/草原全媒·北方新报首席记者查娜摄影/斯琴巴图