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盐碱地养出南美白对虾

  看看虾的个头大不大
  10月13日,在位于鄂尔多斯市杭锦旗吉日嘎朗图镇光茂村的东烁南美白对虾养殖基地的大棚里,工作人员正忙着捕捞对虾,这些对虾除了供应周边城市外,还销往沿海城市,最远到达成都。

  光茂村紧临黄河,耕地面积13000亩,然而大量的盐碱地无法种植农作物,基本处于闲置状态,但盐碱地却非常适合养殖南美白对虾。从福建省来到鄂尔多斯市经商多年的曾传东发现这一资源优势后,在2019年承包了光茂村300亩盐碱地,尝试盐碱地南美白对虾养殖。

  据东烁南美白对虾养殖基地负责人曾传东介绍,养殖南美白对虾最重要的是温度,水温需要控制在25~32摄氏度。南美白对虾的养殖周期为3个月,前几年养殖基地都是露天式的池塘,一年只能养殖一茬。今年,公司利用光茂村投资的乡村振兴资金350万新建了28栋养殖大棚,实现了一年两茬养殖,在每年的3月和8月进行两次投苗养殖。记者在养殖基地的大棚里看到,工作人员将捕虾网撒到池塘里,等待半个多小时就能收网,对虾的个头很大,长有17厘米左右。

  “光茂村通过投资350万元乡村振兴资金,实现了‘党支部+企业+村集体+农户’的利益联结机制。通过合作,东烁公司每年为村集体兑付投资额10%的利润,助力农牧民增收致富。”光茂村第一书记马历兵说,通过在盐碱地养殖南美白对虾,不仅让农牧民增收,还可以有效改良盐碱地。开挖100亩的盐碱地池塘,可以改善周边60亩以上的盐碱地。

  近年来,鄂尔多斯市养殖南美白对虾的面积和产量逐年上升,在盐碱地发展渔业不仅不与农业争夺水土资源,而且可以有效拓展渔业发展空间,形成新的生产力。同时,在盐碱水域养殖南美白对虾,构建了新的盐碱水域渔业生产模式,将白色盐碱荒漠变为渔业绿洲,变废为宝,达到以渔改碱,以渔治碱的目的,对于改善盐碱水土生态环境具有重要意义。截至2022年,鄂尔多斯市南美白对虾的养殖面积有4000多亩,总产量达到76万斤,产值约3000万元。逐步实现了鄂尔多斯地区盐碱水域南美白对虾养殖从一个“名词”向一个“产业”的转变。随着南美白对虾养殖技术的成熟,鄂尔多斯市养殖效益、农牧民收入逐年增加,南美白对虾成为鄂尔多斯市沿黄地区重点推广的名优特品种。

  “明年,公司将继续扩大规模,承包800亩盐碱地养殖南美白对虾,满足消费者需求。”曾传东对下一目标充满信心。  文·摄影/草原全媒·北方新报记者  郑慧英  樊文礼  张  圆  蒙古乐

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