零食也分三六九等

  一些年轻父母常常会困惑，明明别人家孩子零食也没断过，却出落得又帅又可爱，而自家孩子不仅不长个，还越长越丑呢？说来话长，这得怪你给孩子吃了太多垃圾零食啦！

  事实上，零食也是分等级的。根据《中国儿童青少年零食消费指南》，儿童的零食分为3个等级：可经常食用、适当食用、限制食用。其中儿童是指3~5岁儿童和6~12岁儿童两个年龄阶段。显然，选择不同等级的零食，孩子健康状况也会受到影响。

  我们先要知道什么是零食。根据儿童零食指南，零食为“非正常时间食用的各种少量的食物或者饮料（不包括水）”。所以零食和我们经常说的垃圾食品不是一个概念。但什么样的零食孩子可以吃，什么样的零食孩子不能沾，这个一定要记清楚。

  可经常食用的零食

  奶及奶制品：主要提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源，保证生长发育和增强骨密度，让宝贝长得又高又帅！

  新鲜的果蔬：保证正常的维生素、矿物质、膳食纤维的摄入。增强孩子的抵抗力，并帮助宝贝维持正常的体重和身高。

  谷薯类食物：谷薯类含有碳水化合物和膳食纤维，提供宝贝每天生长发育和身体运动所需的能量。

  适当食用的零食

  果干类：像葡萄干、苹果干、香蕉干，如果非纯天然晾干的，一定含大量的糖分和一些食品添加剂。一方面会造成宝贝龋齿，还会增加肝肾代谢食品添加剂的负担。

  肉干类：像牛肉干、鱼片、鱼罐头、肉脯。虽然肉类含有优质的蛋白质和铁、锌等微量元素，但过食精加工的肉制品含有高盐，并不利于生长发育。

  乳饮料类：咖啡、奶茶、加工果汁类。一方面是含有大量的糖分，增加龋齿和宝贝胰岛的代谢负担，现在糖尿病趋于年轻化。另一方面，一些饮料中含有植脂末成分，增加成年后冠心病的风险。

  限制食用的零食

  限制食用的零食，其实就是我们通常说的垃圾食品，孩子多吃无益，像小甜品，如冰激凌、糖果、巧克力、奶油蛋糕；高能量零食，如炸鸡块、炸鸡翅、炸薯条、方便面。 （据《北京晚报》）