2017年3月11日


巧剥玉米

《北方新报》(2017年3月11日) 16版

  玉米粒是许多人的最爱,可以搭配炒饭、煮汤、生菜沙拉、甚至孩子的副食品。但除了使用现成的罐头玉米以外,要如何才能轻松剥下玉米粒呢?

  什么?你还在用刀子剥玉米吗?不但危险而且也无法保留玉米粒的完整。今天就来教大家一个简单的方法,剥玉米超级轻松,剥下的玉米粒漂亮又无损。

  操作步骤:

  1.首先,洗净玉米,将外部的叶子剥干净。

  2.将玉米煮熟。

  3.选择玉米一端的其中第一粒,用手将它剥除。

  4.用一根筷子,从缺口上用力将一整排的玉米剥下,形成一个沟槽。

  5.接下来,用双手的大拇指推动玉米沟槽两旁的玉米,以整排为单位施力,左右推动,玉米就会一排一排的被推下来了。

  你看,是不是很简单呢?你剥下的玉米粒既完整又漂亮!文/小 乐