首府首家农贸市场 实现可追溯管理

  新报讯（记者 刘 睿） 3月31日，呼和浩特市首个样板式农贸市场——食全食美石羊桥生鲜便民市场投入使用。这是呼和浩特市地区首家在农贸市场中跟进数字化、可追溯管理的升级版农贸市场。

  首家升级版农贸市场经营蔬菜、水果、肉食、粮油、水产品等农副产品。据了解，该农贸市场为商户统一配置了可追溯电子秤，商户的每一笔交易记录可以实时回传食全食美集团公司数字中心后台管理系统，一旦发现食品安全、缺斤少两等问题，消费者可以根据消费记录进行深度追溯食品来源，最大限度地确保了食品安全。