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内蒙古味道今日香飘广州

  本报讯 11月2日,首届“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”在广州保利世贸展览馆3号馆举办。此次交易会由自治区商务厅、自治区农牧业厅、自治区旅游发展委员会、自治区文化厅联合主办,其中“内蒙古味道品鉴体验区”由自治区旅游发展委员会主办、“内蒙古味道”组委会承办。

  “内蒙古味道品鉴体验区”面积1000平方米,主要展示内蒙古自治区12盟市特色美食,还有非遗美食技艺展演互动、商务洽谈、休闲品鉴等内容。交易会为期3天。

  内蒙古是中国优质食材来源地,丰富独特的食材形成了别具一格的美食体系。在此次展览交易会现场,“内蒙古味道”组委会将协同各盟市30多家优质企业代表一起展示内蒙古独具魅力的饮食和食材文化。

  (郭伟伟)

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