青花瓷器明净、素雅，与中国水墨画有异曲同工之妙。如果将一件青花瓷器沿剖面展开，实则是一幅典型的中国画。

　　——编者

　　船型水注 举世无双

　　□雷焕

　　元青花是一个划时代的作品，它使中国陶瓷从素瓷过渡向彩瓷，丰富的绘画艺术更赋予了中国陶瓷装饰性的功用。据统计，已知的正宗元青花全世界不过300件，有人物的元青花更为稀缺，全世界已知不足10件。

　　1993年，广州博物馆收藏了一件元青花船型水注。水注高7.5厘米，长15.5厘米，宽4.2厘米。水注形似小船，首尾狭窄，中间较宽，船首设有凹形流水槽。船分中舱和后舱，中舱前有一个篷，两边有栅栏，篷下有两个女俑盘坐，面向前方，中舱两侧的拱形窗口下堆塑假石山。船尾处立一艄公，倚舱站立，双手放在舱顶，头侧向左前方。

　　水注，也称“水滴”“砚滴”，是古代文人磨墨时用来装水、滴水的文具，注水于砚面供研墨用。砚滴的出现与笔墨的使用和书画的兴起有关，最迟在东晋时期就出现了各种形状的水盂。可是人们在使用中发现，用水盂往砚台里倒水时，往往掌握不住量，于是发明了水注。瓷质水注在六朝时就有烧制，宋元时期盛行使用水注，以浙江龙泉窑和景德镇青白釉制品最为丰富，造型常见瓜果和动物形状，船形水注常见于南宋龙泉窑。

　　文中元青花船型水注通体施莹润均匀的白釉，呈鸭蛋青色，平底露胎。器身绘青花纹饰，篷顶绘斜方格纹，篷两侧绘卷草纹，船舷绘不规则三角纹和三行点状纹，船首正面绘六瓣莲花纹，甲板和船尾绘火珠纹，均为元代较常见的纹饰。所绘的青花色调明艳，清新淡雅。船型水注设计巧妙，造型灵秀，是目前所知唯一存世的元青花船形水注，属国宝级文物。

　　镂雕盖罐  青花极品

　　□穆秀珍

　　1964年4月，在河北省保定市永华南路小学建筑工地发现了一座元代窖藏，共出土元代瓷器11件，其中有一对青花釉里红镂雕盖罐，造型厚重典雅，装饰技法多样，色彩蓝艳含蓄，是元代青花釉里红瓷器的极品。目前，这对宝贝一件收藏于北京故宫博物院，另一件保存于河北省博物馆，是公认的国宝级文物。

　　文中这件青花釉里红镂雕盖罐保存于河北省博物馆。盖罐直口、短颈、溜肩、鼓腹、圈足，底足露胎，伴有粘砂、铁质斑点和釉斑，胎釉结合处有火石红。盖罐通高41厘米，口径15.5厘米，足径18.5厘米，通体施白釉，釉色白中泛青，釉层凝厚，釉面光润透亮。盖罐整体用青花加釉里红装饰，共11层纹饰，颈部绘青花缠枝花纹，肩部饰卷草纹和大朵如意云纹，云头纹内绘青花水波纹托白莲，云头纹之间点缀折枝牡丹纹；腹部四面堆塑双菱形串珠开光，开光内镂雕山石、牡丹、菊花等四季园景，以釉里红绘山石、花卉，青花绘花叶，纹饰有浮雕效果；腹下部饰青花折枝莲花，与肩部云头纹相对应；近底处绘卷草纹及变形莲瓣纹，莲瓣纹内绘倒垂宝相花纹。罐附覆盆形盖，盖顶置蹲狮钮，盖面绘青花莲瓣纹、卷草纹和回纹各一周。盖钮为一蹲踞的狮子。

　　青花釉里红俗称“青花加紫”，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法，创烧于元代。青花是指用青花料描绘图案花纹，然后施透明釉，在高温下还原焰一次烧成的釉下彩。釉里红是用铜红料在瓷胎上绘画，施透明釉后在高温中一次烧成的红色花纹。元代景德镇工匠创造性地将二者珠联璧合地施于同一器物上，使其既有青花幽静雅致、沉静安定的特点，又有釉里红浑厚壮丽、丰富多彩的效果。

　　盖罐采用彩绘、镂雕、堆贴等多种复杂工艺烧制而成，时代特征明显，是元代青花瓷器中具有断代作用的标准器。其青花和釉里红集于一器，青花青幽湛蓝、明净素雅和釉里红浓艳深沉、雍容华贵交相辉映，颇具艺术感染力。罐腹部开光纹饰采用贴花技法，使器物的平面装饰又增添了几分镂雕艺术的立体效果。

　　元青花是中国陶瓷艺术的瑰宝，元青花釉里红是元青花的极品，这种集多种装饰手法于一器的工艺特征，将中华文化的精髓演绎得淋漓尽致，被誉为“青花王”流传于世。

　　八棱罐  艺术瑰宝

　　□李喜庆

　　青花瓷又称白地青花瓷，简称青花，是一种白地蓝花的高温釉下彩瓷器，也是中国瓷器的主流品种之一，素有“国瓷”之称，被誉为 “白色的金子”。它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。青花瓷早在唐朝便出现了，但品质一般，后经五代、宋、辽、金到元代，因皇室崇尚蓝白这类色彩，促使青花瓷工艺有了脱胎换骨的质变。

　　元青花古朴典雅，存世稀少，目前公认的馆藏元青花存世仅300余件。辽宁博物馆珍藏的青花松竹梅纹八棱罐是国宝级传世精品，具有极高的艺术价值，堪称中国古代陶瓷艺术瑰宝。

　　青花八棱罐形体硕大，质地晶洁，胎体厚重，气势浑厚；高39.7厘米，口径15.3厘米；短颈，颈肩连接处起凸棱；圆唇、直口、溜肩、鼓腹，腹部以下逐渐收敛。罐自上而下分5层装饰，口沿处饰几何纹带。颈部以下以八棱为界，分别装饰折枝花。肩部装饰一周折枝菊花、栀子花、一把莲、折枝莲花、折枝牡丹。腹部开光绘自然景色，依次为松、竹、梅、荷塘鸳鸯，衬以卷草纹。肩部堆塑对称的兽头耳，兽首施铁彩斑，底足砂底无釉，修足不够规整。釉下用青花原料绘画装饰，釉层滋润，青花青中泛紫，淡雅柔和，蓝色的花纹与洁白的胎体交相映衬，宛若一幅水墨画。纹饰受宋元时期文人画风影响，细腻繁密，描绘生动。

　　元青花是皇室御用之物，是赠送外邦的国之重器，其主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等，最大特点就是构图丰满，层次多而不乱。元青花上的花卉图案多为缠枝花卉，往往显得比较繁密，但繁而不乱，自上而下或由内而外分成若干层，一层层，一圈圈，构成了元青花繁花似锦、雍容华丽的典型风格。元青花最具代表性的是牡丹纹，作为主体纹饰雍容华贵；作为折枝花形式，精致细腻；作为配景陪衬，生动自然。元青花动物纹样中最引人关注的是莲池鸳鸯纹。池塘中莲花盛开，水禽双双对对嬉戏其间，情态生动，意境清远。莲池鸳鸯纹直接借鉴和汲取了宋元绘画艺术精华，尤其是以张中为代表的元代文人花鸟画的笔墨技巧和绘画风格。鸳鸯除了传统意义上爱情的寓意，在古代还是兄弟情义的象征。

　　楼阁式谷仓  一身四釉

　　□朱卫东

　　元代青花釉里红楼阁式陶瓷谷仓，是元代瓷器雕塑最高水平的代表作之一，现收藏于江西省博物馆，名列2002年国家文物局发布的《首批禁止出国(境)展览文物目录》64件(组)国家一级文物名单。

　　陶瓷谷仓高29厘米、长20厘米、宽10.3厘米，造型仿造元代景德镇地区流行的晴雨戏台建筑，由主楼和亭楼组成，飞檐、朱栋、雕栏，造型别致，华贵绚丽，充分体现了江南古典建筑的特色。

　　谷仓主楼为四柱三开间，重檐庑殿顶，正脊两头饰坐狮兽，威风凛凛。中间饰一株红色莲苞，座配卷云形叶。亭楼斜出三面，上置莲花座顶。主楼、亭楼垂脊上均有卷云飘浮，脊角凌空起翘，下置卷云角帐。楼顶圆瓦由釉里红点彩串珠组成，晶莹别致。楼阁分上下两段，下段为板状箱式结构，面板可拆卸，中间可以盛放谷物。门廊四周微塑瓷俑18尊，或翩翩起舞，或拨弦奏乐，或镇守楼宇，举手投足，尽显神态。

　　陶瓷谷仓正面用青花书写一副对联。上联：禾黍丰而仓禀实，下联：子孙盛而福禄崇，横批：南山宝象庄五谷之仓。左右两侧壁分别以釉里红书写“凌氏墓用”“五谷仓所”。背面底层正中以青花书写墓志铭。墓志铭为直行楷书，计12行，159字。从墓志铭文字得知，陶瓷谷仓是景德镇凌氏的陪葬器。

　　陶瓷谷仓上纪年款识文字完好详尽，为研究元代制瓷工艺和社会民俗提供了极其重要的史料与研究价值。

　　陶瓷谷仓器物表面遍施青白釉，胎薄釉润。立柱、仓板均匀涂抹铜红釉，匀净细腻。栏杆、瓦当及屋脊上的狮子、莲花等用红釉点缀装饰，釉色鲜艳如凝血。最值得称道的是器物上的青花釉里红釉彩工艺，即青花间用釉里红加绘纹饰的瓷器装饰手法，既突出了青花幽静雅致的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽。一器之上综合了青花、釉里红、铜红釉、青白釉四种高温釉彩，在元代瓷器中极为罕见。

　　瓶如美人 梅韵千年

　　□周小丽

　　“已枯半树风烟古，才放一花天地香。” 梅花晶莹高洁、不畏严寒，被誉为“岁寒三友”之一，历来就是文人墨客的爱物。作为中国传统名瓷，以梅入名的梅瓶，从小口到丰肩，曲线丰满圆润，削肩到细腹，曲线苗条清瘦，乍看宛如一位亭亭玉立美人。有人说“梅瓶就是梅韵千年，瓶如美人。”

　　梅瓶源于辽代契丹族的鸡腿瓶，这种瓶状如鸡腿，口部翻卷易于系绳背水，小口，水不易洒出，圆肩长腹，便于储水。

　　晚清许之衡《饮流斋说瓷》一书中，详细地描述了梅瓶的特征及名称由来：“梅瓶口细而颈短，肩极宽博，至胫稍狭，抵于足微丰，口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶。” 看似普通的瓶子，出现于唐宋，盛于元明，到清代被尊为“瓶之王”，近世更被人称之“天下第一器型”。

　　珍藏于扬州博物馆的元代霁蓝釉白龙纹梅瓶美得令人惊叹。它小口，短颈，丰肩，高43厘米，口径5.5厘米，最大腹径25.3厘米，底径14厘米，最大腹径与高度的比值近似于黄金比。通体施霁蓝釉，颜色纯正鲜明。云龙、宝珠施青白釉，两种釉色对比鲜明、强烈。主纹刻画一条神龙追赶一颗火焰宝珠，龙首上仰，双角微微后翘，张口吐舌，并衬以像浮动的珊瑚枝一样的四朵火焰形云纹，看上去仿佛腾飞于万里长空。覆盖在器物表面的一层玻璃质感薄层蓝釉，光泽晶莹，数百年光彩不减，代表了元代景德镇同类器物烧造的最高水准。

　　霁蓝釉是珍贵的进口青料——苏泥勃青掺入石灰碱釉中，在1280摄氏度至1300摄氏度的高温中一次烧造而成。霁蓝釉的烧造对温度要求极高，温度太高会流釉，温度太低则发色灰暗，成品率极低，加上进口青料极其昂贵，因此霁蓝釉只能为官窑所垄断，专门用于祭天，又称“祭蓝”。元朝时景德镇的各大瓷窑被朝廷管辖，专门为皇室贵族烧制瓷器。这种精美的霁蓝釉白龙纹梅瓶由于其图案的特殊性，只允许收藏于皇宫中。截至目前，经过验证，全世界仅存3件，分别藏于北京颐和园、扬州博物馆及法国巴黎集美博物馆。其中，扬州博物馆收藏的这件梅瓶器型最大，造型秀挺，釉色净润，纹饰精美且生动活泼，气势磅礴，是梅瓶中的极品。