金泉  马骏驰

　　1月9日起，“十四冬”冰壶、短道速滑、花样滑冰青年组比赛和速度滑冰公开组比赛将陆续在海拉尔赛区打响。连日来，来自全国各地的运动员、技术官员和媒体记者陆续抵达海拉尔，接待酒店开启“保障模式”，用“十八般武艺”献上暖心服务。

　　1月8日，记者来到了负责接待“十四冬”媒体记者和技术官员的呼伦贝尔市鄂温克宾馆。宾馆内外满满的“十四冬”元素映入眼帘。一进酒店大堂，身着蒙古袍的工作人员便手捧哈达，为来宾献上了最诚挚的祝福，一旁还有热腾腾的奶茶和美味的果条供大家享用。

　　鄂温克宾馆总经理刘欣介绍道：“1月7日起，酒店开始了正式的接待工作，我们为前来入住的宾客举行献哈达仪式，让八方宾朋感受到内蒙古的淳朴热情。目前已经有100多名技术官员和媒体记者入住了我们的酒店。”为了做好接待保障工作，酒店对全体工作人员都进行了礼仪服务、客房服务、餐饮服务、消防安全等内容的培训。刘欣说：“‘十四冬’期间，酒店接待服务站将实行24小时值班制度，为入住酒店的宾客提供医疗卫生、交通保障等服务。同时，我们还在一楼大堂设置了‘十四冬’文创商场，商场内展示有‘十四冬’文创产品及皮画、太阳花等呼伦贝尔的非遗产品。”

　　据了解，海拉尔赛区预留接待宾馆酒店共有16家，客房总数2857间，床位总数4791个，可容纳5800人同时就餐。海拉尔赛区将严格按照组委会运动员就餐要求做好食材供应，用餐严格按赛事要求加工管理，随机取样抽检，确保接待原材料、加工过程符合各项检测要求，做到用餐安全、菜式丰富、营养均衡、搭配科学。