饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等的使用，如果让盛装其他液体，可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。比如，用饮料瓶盛放醋，液体的pH值降低，会让有害物质的迁移量增多。塑料瓶会老化，带来健康风险。有人用塑料饮料瓶装食用油、大米、小米、红豆、调味料等食物，一用就是大半年，甚至好几年都不换。如果再把它放在炉灶旁边，风险会大幅提高，高温环境会急剧加速有害物质迁移与扩散，带来健康风险。

　　不同塑料制品在盛装食品时，有不同的注意事项。使用时，只有遵循好使用说明和注意事项，才能保证安全、无健康风险。

　　（内蒙古科协供稿）