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非遗美食 飘香青城

  9月6日,市民体验酸马奶制作。当日,由内蒙古自治区文化和旅游厅、呼和浩特市人民政府主办的“品鉴黄河美食·传承北疆非遗”——2024年首届黄河非遗美食月启幕。来自内蒙古、山西、陕西等黄河流域九省区以及特邀北京市的非遗代表性传承人和商家参展,100多项非遗项目同步展出,为游客带来了一场跨越时空的文化盛宴。活动持续到10月7日。 

  本报记者  王磊  摄

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