图克镇呼吉尔特村地处毛乌素沙地边缘,依托独特的沙质土壤和气候条件,探索出适合北方气候的羊肚菌暖棚中膜种植法,大幅提高产量和产值。该村依托“党支部+公司+农牧户+美食体验店”的利益联结机制,培育出本地菌种,显著提升了产品品质并形成加工销售全产业链。今年,该村获批羊肚菌种植实用型专利及菌种生产经营许可证,产业标准化和品牌化规模进一步扩大。
图克镇呼吉尔特村的羊肚菌作为“菌中之王”,不仅因产量稀少而珍贵,更因其富含蛋白质、多种氨基酸及维生素等被公认为高端食材。优良的沙化土地和适宜的气候特点,让这里的羊肚菌个头又大又鲜嫩,优质的羊肚菌深受消费者欢迎,产品远销区内外。(王林喜)

