在嘉尔嘎勒赛汉镇哈腾高勒嘎查的葵花田里,一派繁忙劳作景象。工人们穿梭在整齐的田垄间,动作娴熟地将成熟饱满的葵花盘逐一割下、有序插放,一个个金灿灿的葵花盘笔直挺立在田间,排布整齐、蔚为壮观,成为秋日田野里一道别样的风景线。
据了解,葵花插盘晾晒是秋收前的关键管护工序,也是保障葵花籽品质的重要举措。采用悬空插盘晾晒的方式,葵花盘能够充分接受秋日阳光照射与通风风干,有效阻断根茎多余水分,使葵花籽粒脱水快、后熟充分。同时,悬空晾晒可彻底规避葵花盘贴地引发的受潮、发霉、腐烂等问题,最大程度减少瘪粒、霉变情况发生,牢牢锁住葵花籽天然醇厚的品质与风味,为后续高质量采收、优价出售奠定基础。
规模化的田间管护与晾晒作业,撑起葵花产业致富的金色希望,也带动当地群众就近务工增收。目前正值葵花插盘晾晒关键期,每天吸纳不少农牧民就近务工,参与田间插盘、管护等工作。
“在这里干活离家近,出行方便,还能多增加一份家庭收入,干活也特别开心。”嘉尔嘎勒赛汉镇孪井社区居民周静说。

