目前，自治区农牧业厅组织制定了《内蒙古自治区畜禽屠宰标准化建设实施方案》《标准化建设规范》，对畜禽屠宰标准化建设目标、内容、要求和程序等方面提出了明确要求，并出台了设施标准化、环境整洁化、生产规范化、处理无害化、处理无害化细则。各地陆续在地方政府的统一领导下，会同有关部门联合开展屠宰资格审核清理行动，严格按要求关停不符合条件的屠宰厂（场）和小型屠宰场点，鼓励企业兼并重组和升级改造，做好淘汰落后产能的减法，进一步推动屠宰行业转型升级。2018年，我区力争再平均压减2%的老旧屠宰企业，实现屠宰行业盟市区域内有进有出的良性动态循环。

　　据悉，截至2017年底，全区定点屠宰企业数量为612家，牛羊屠宰企业409家，生猪屠宰企业173家，禽类屠宰企业18家，其他类12家。2017年，全区压减屠宰企业57家，行业集中度有了较大提高，小型屠宰场点占比由2016年的40%下降到29.6%。半数以上的企业实现了品牌化运营，旗县级以上城区肉品供应基本上来自定点屠宰企业，行业整体水平大幅提升。 （日  新）