本届美食节主题为“品绿色美食，享避暑天堂”，由四大板块、10项大型活动组成：一是美食展示和厨艺竞赛，包括乌兰察布五彩宴席展示、千人奶茶大赛、千人搓莜面大赛、第三届世界烹羊大赛、中俄蒙厨师表演展示和第二届乌兰察布特色名小吃展示共6项活动；二是绿色食材、农村振兴成果展示推介、招商洽谈；三是餐饮高峰论坛和第四届中俄蒙国际摄影节暨大美乌兰察布摄影展；四是助推旅游活动，开展百团万人乌兰察布旅游美食摄影行。