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采摘紫苏叶
4月17日,在呼和浩特市赛罕区金河镇七圪台村现代农业生态园,村民们采摘紫苏叶。日前,呼和浩特市赛罕区金河镇七圪台村现代农业生态园里的200亩紫苏叶进入采摘高峰期,工作人员加紧采摘。据介绍,该园区年产紫苏叶6万公斤,其中2/3销往日本,其余1/3供应我国北京、青岛等地。紫苏叶是日本、韩国以及东南亚国家饮食烹调中不可或缺的食材,也是常用的中药材,有解表散寒、行气和胃的功能。
摄影/本报记者 辛永红
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