那时候没有机械化作业，家家户户早已经准备好了收麦的工具，一把把镰刀磨得锃明瓦亮、锋利无比，整整齐齐的码放在屋檐下，排子车打足了气，解暑用的绿豆汤里面放上糖精，装满了家里所有的暖壶、军用水壶，天还蒙蒙亮的时候就赶到了地头上。

　　麦子成熟的景色如诗如画，小的时候帮不上大人的忙，更多的时候是在麦地里捉蛐蛐儿、逮蚂蚱、撵野兔、捡拾遗落在地里的麦穗，给大人们拎点水、中午送个饭什么的。那时候最大的满足就是能吃上一根清凉解暑的冰棍，无聊的时候，总是眼巴巴地望着大路上有没有卖冰棍的身影。随着年龄的增长，慢慢地也开始学着割麦子，带上草帽，弯下腰，左手拢住一把麦子，右手拿镰刀沿着麦秆的根部用力的割下来，烈日下豆大的汗珠顺着脸颊不停地往下滚，被麦芒划过的胳膊火辣辣的疼，脖子上的毛巾、身上的衣服一会儿就湿透了，成熟的麦子一眼望不到头。长时间弯着腰感觉腰都快直不起来了，那份辛苦至今仍记忆犹新。白居易《观刈麦》里对人们收麦子时的场景有着逼真的描写：“足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长”。

　　割倒的麦子捆成捆码放到排子车上，用绳子勒紧，姐弟三人在大人的协助下，连推带拉的运到场院里。晚上看麦场是最期待也是最兴奋的事情，看麦场无非就是防火防盗，那个时候治安很好，乡亲们都很淳朴，更何况几个孩子睡得跟死猪一样摇都摇不醒，被人抬走了也不知道，所以说看麦场防盗的意义不大，记忆中更多的时候是防火和防下雨。那个时候热衷于在场院边上自己动手搭个简易的帐篷，地上铺个垫子，和小伙伴们钻进钻出，乐此不疲。傍晚的场院简直就是我们的天堂，一会儿举着竹扫帚捕捉飞来飞去的蜻蜓，嘴里还念念有词，记不清当时说的什么了，一会儿又捉迷藏追跑打闹、一会又聚在一起讨论最近播放的电影情节，记得有一年刚看过一部电影叫《戴手铐的旅客》，大家聚在一起讨论主人公的功夫是如何了得，时不时地还互相比画两下，欢笑声响彻整个村庄的上空。

　　现在想起来，最怀念的还是故乡夜晚的星空，繁星布满整个天幕，星光璀璨，天空遥远深邃，让人产生无限的遐想，不身临其境你体会不到那种震撼。那个时候不了解星座，能认识的只有牛郎织女星、北斗星、北极星，偶尔能看到人造卫星在群星中缓缓地移动，天边时不时地会有流星划过，当地管流星叫贼星，而且听大人们讲，晚上拿一根红绳系个扣，如果有机会绳扣正好对着划过的流星而且你这时候拉紧绳子，第二天在流星落下的方向上就能找到宝贝。也曾经傻傻地举着绳扣对着星空捕捉流星，但是稍纵即逝的流星就像跟我开玩笑一样，没有一次能够成功，最终实在抬不起胳膊了才肯罢休。如今再也看不到那样的星空了，现在只能闭上眼听着理查德克莱德曼的《星空》来慢慢地回味和体会了，如果张衡再世，怕也只能是望空兴叹了。

　　此起彼伏的蛐蛐声和不远处池塘传来的蛙声交织成一片，偶尔传来的几声狗叫将村庄的夜晚衬托得格外宁静。夜晚有几次是在闷雷、啪啪的雨点和嘈杂的声音中惊醒的，爬出帐篷时大人们正在七手八脚地往麦子上盖塑料布，一边抱怨着老天不长眼一边让我们闪开点别碍事。好在这个季节雨来的急走得也快，没有多大的损失。

　　天气晴好的时候，人们把成捆的麦子拆开洒在麦场上，套上牲口拉上石滚子一圈一圈地压，等到麦粒全脱落了以后把麦秸收集起来码成垛。现在的孩子们有充气的蹦床，那时候麦秸堆就是我们的蹦床，压过后的麦秸柔软不扎人，伙伴们在上面尽情地跳跃、翻滚。在我们嬉戏的同时，大人们已经将麦子堆起来，趁着微风扬场了，扬场是个技术活，看准风向，用木锨将麦子扬起，在天空中形成一道完美的弧线，借助风的力量把麦糠吹走。

　　收获的麦子除了交公粮后剩下的就是自己享用了，每年这个时候，总能吃到母亲蒸得胖乎乎的白馒头、烙的香喷喷的葱花饼、擀的有劲道的面条，但是现在却再也找不到当年的那个新鲜的麦香味了。

　　文/贾清山