“中国食品健康七星奖”是中国食品行业最高奖项之一,由政府、行业专家、媒体及公众等各方评审,对各参选企业进行严格筛选和全面评估,并经评审委员会专家终审而评出。今年已是伊利第四次斩获七星奖,其卓越品质获得了行业和消费者的一致认可与赞赏。
多年来,在“伊利即品质”这一企业信条的指引下,伊利致力于生产100%安全、100%健康的产品。2019年,伊利将质量管理工作战略从“质量领先3210战略”升级为“品质领先3310战略”,聚焦“全球最优品质”,整合全球优质资源,持续升级全球质量管理体系,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链。
在原料质量控制方面,伊利提出了质量管理“三条线”,即在国标线的基础上,提升50%的标准制定企标线;在企标线的基础上,又提升20%的标准制定内控线,通过“三条线”提升品质标准,确保产品品质。伊利还在业内率先建立完善的产品追溯程序,并实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、控制、预防。
今年疫情期间,伊利继续坚守品质信条,生产线开足马力有序运行,确保原奶收购、加工、质检、物流等各个环节有序进行,为消费者提供高品质的产品和服务。