据介绍，为使首府餐饮食品质量安全风险隐患和突出问题得到有效解决，经过为期4个月的餐饮服务质量安全提升行动，餐饮单位“明厨亮灶”率达到98%；餐饮单位60%入驻内蒙古风控平台，实现餐饮业风险防控管理；实行许可管理，餐饮单位量化分级达98%，B级率达到65%以上；入网餐饮单位持证率100%，许可信息公示率100%，外卖“食安签封”实现100%；全市餐饮店推行“四化”管理达98%；校外供餐单位100%建立电子追溯体系。