古人燃香“以奉高明”

　　早在一千年前的北宋时期，丁谓就在香学重要典籍《天香传》中指出，“香之为用从古矣。所以奉高明，所以达蠲（juān）洁。”在我国文明早期，香的使用具有“奉祀神明”与“清洁环境”两大主要功能，不过究竟何者为先，目前尚难确定。

　　古人相信“香气”是实现人与神灵、逝者之间沟通的有效方式。《诗经·大雅·生民》：“载谋载惟，取萧祭脂。”意思是祭祀时用香蒿和牛肠脂合烧，取其香气，使上达于神。

　　千百年来，很多古籍记载了古人用香的记载。除此之外，中国古典名著《红楼梦》既是一座辉煌的文学丰碑，也是一场嗅觉审美的奢华盛宴。小说中记载了用香的诸多细节，包括熏香器皿、香料以及“拈香”的流程等，这也成为如今人们了解古人用香的重要参考。

　　另外，祭祖、办丧事时也需要燃香。“拈香”仪式，能渲染出特定场合所需要的庄严肃穆氛围。

　　过去皇权时代，皇帝号称“天子”，被神化成上天的代言人，所以每当皇帝下达圣旨，臣下接旨的时候也要摆上香案焚香。

　　“拈香”的仪式一直沿袭下来，在当今生活中，仍然能看到非常完整的仪式。

　　古代，随着社会生活的发展，燃香除了用于祭祀，也大量用于人们的日常生活中。所不同者，祭祀等活动一般燃的是柱香，而日常所燃之香则以馨香植物的根、茎、叶或树脂类香料制成的篆香、线香、盘香等为主。

　　西周时有以嘉草驱蛊、以莽草驱虫的习俗，《周礼·秋官》相关记载：“翦氏掌除蠹物，以攻禜（yíng）攻之。以莽草熏之，凡庶蛊之事。”

　　到了汉代，香料的种类极为丰富。属于西汉早期的湖南长沙马王堆一号墓出土了一批香囊、香袋和香炉，其中6个香囊内装有茅香根茎、花椒和辛夷，6个香袋内盛有花椒、茅香、桂、高良姜、姜、辛夷和杜衡，两个彩绘陶制熏香炉内则盛有高良姜、茅香根茎、藁本、辛夷等。

　　在香料种类大为丰富的同时，汉代熏香器具也得到了大发展。1968年出土于河北满城汉代中山靖王刘胜墓的错金博山炉，其造型和工艺令人惊叹。

　　文人案头常见鼎式香炉

　　古时，在日常生活中比较常见的是鼎式香炉，鼎式香炉也叫作香炉鼎，一般为三足，也有四足的。

　　《红楼梦》中记载了几种非常小巧的香炉鼎。比如在第三回，林黛玉第一次到王夫人房间，看到临窗大炕，“两边设一对梅花式洋漆小几。左边几上文王鼎匙箸香盒，右边几上汝窑美人觚。”这里的“文王鼎”是一种小型鼎式香炉，“匙箸”“香盒”是拨弄、储存香材的器具。“文王鼎”是放置在“梅花式洋漆小几”上的，何况还与“匙箸香盒”一起放在上面，说明这个香炉鼎非常精致小巧。

　　而在明末清初，民间慕古之风盛行，仿古陈设器十分流行，文王鼎的器形备受青睐，文王鼎式样的香炉很早就进入文人的案头。明人高濂所著《遵生八笺》载：“鼎者，古之食器也，故有五鼎三鼎之供。今用为焚香具者，以今不用鼎供耳。然鼎之大小有两用，大者陈于厅堂，小者置之斋室。方者以飞龙脚文王鼎为上赏。”也就是说在明末，文王鼎香炉是文人案头的极雅之物。

　　“暗香浮动月黄昏”

　　燃香既然是为了去除异味，则所燃之香材当然需选取香气浓厚者，《红楼梦》里记载了好几种香料。例如元妃省亲时，“鼎飘麝脑之香，屏列雉尾之扇。”此处“麝脑”指龙脑香与麝香，在宋代洪刍《香谱》的“香之品”卷，这两种香料分别位列第一和第二，最是极品的香料。元春既然身为贵妃，当她省亲之时也只有燃此香才与其身份相配。

　　盛装香料的器具有香盒，也有香囊、香袋等，不同器具所装香料形制也有所区别。香盒一般盛装用于燃烧之香材，包括原态香材（如茅香根茎、藁本、辛夷等），也包括经人为加工后形成的线香、盘香等。形状多为扁平的圆形或方形，材质有铜、木等。前述马王堆汉墓中就出土有一个单层五子漆奁，内有两个圆形小奁专门放置着香料。

　　在西汉时期，还有一种非常高级的器皿：“被中香炉”。西汉刘歆《西京杂记》载：“长安巧工丁缓者……又作卧褥香炉，一名被中香炉……为机环转运四周，而炉体常平，可置之被褥，故以为名。”

　　“被中香炉”目前未见有存世实物。1970年出土于陕西省西安市南郊何家村窖藏的唐代葡萄花鸟纹银香囊，运作原理与“被中香炉”比较相似。据陕西历史博物馆官网介绍，香囊外壁用银制，呈圆球形，通体镂空，以中部水平线为界，平均分割形成两个半球形。上下球体之间，一侧以钩链相勾合，一侧以活轴相套合。经过巧妙的设计，无论外壁球体怎样转动，香盂始终保持重心向下，里面的香料不致撒落于外。这款香囊的顶部有环链和挂钩，可以挂在车仗帷幔上或贴身佩带。

　　需要提及的是，在中国传统文化看来，香气总是与景致同时出现，达到相辅相成、相得益彰的效果。北宋诗人林逋《山园小梅》中的名句“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，他将香气放在梅枝疏影、池水清浅、月色黄昏的多维空间中加以涵泳，达成一个意味深长的审美对象。这也是我国传统嗅觉审美的一个重要特征。（据《北京晚报》）