达里诺尔:人欢鱼跃迎新年 |
□本报记者 徐永升
2016年12月31日,克什克腾旗达里诺尔湖冬捕进入了高潮。渔场的工人们放弃了元旦的休假时间,在冰冷的湖面上紧张有序地张网捕鱼。在人们的期待中,一网网活蹦乱跳的鲜鱼被拉上了湖面,成为渔场工人献给消费者最好的新年礼物。
宝成是捕鱼一队的队长,早上7点半,他就带着10多名工人来到了湖面。他们要做的第一件事就是选好下网口和出网口。“深水下网、浅水收网是冬捕的法则!”宝成说,鱼喜欢在深水区扎堆儿待着不动,而出网口要设在浅水区,鱼才不容易跑掉。从下网口到出网口的距离一般在1到3公里。凿完下网口和出网口,还要在两口的沿线两侧,每侧凿出50个到60个拨竿洞。一条40米的拨竿像绣花针一样,通过一条200多米的大绳,拉着800米长、10米宽的渔网前行。经过5个多小时的“穿针引线”,下午2点多钟,木竿终于从出网口出来了。
“出鱼啦!”随着马拉绞盘的转动,渔网从湖里缓缓拉出,跃起的鲫鱼和华子鱼使劲摆着头和尾。在皑皑白雪覆盖的冰面上,绿色的渔网冒着腾腾热气,整个冰面的游人顿时一片沸腾。
“今天我们3个捕鱼队大约能捕到1万斤鱼,一斤鱼就40多元!”宝成介绍,现在渔场在湖面上增设了大锅雪地煮鱼项目,游客能在第一时间吃上刚刚打上来的鲜鱼。下午3点,捕鱼队开着拖拉机满载而归。作业归来的工人们坐在温暖的屋子里,喝一碗热乎乎的奶茶,尝一口鲜美的鲫鱼汤,喜笑颜开。在宝成的眼里,此时此刻鱼的美味,还包含着对新的一年里“连年有余”的希望和祝福。